Ochutnávka Ukrajiny – projektový den

Vzhledem k tomu, že na naší škole studuje několik žáků z Ukrajiny, rozhodli jsme se ostatním žákům přiblížit tuto zemi, a to nejen chutnou formou v podobě ochutnávky pokrmů z Ukrajiny, ale i předáváním informací týkající se kultury, tradic i války.

Žákyně ubytované na DM Hradecká a Komenského spojily své síly, daly dohromady pár typických pokrmů z Ukrajiny a ty den před akcí pro ostatní žáky uvařily. Navíc se při akci oblékly do tradičních krojových obleků z jejich oblasti a sdílely své zkušenosti a zážitky z Ukrajiny. Nakoupily jsme i několik dalších lahůdek typických pro tuto oblast.

A co mohli ostatní žáci ochutnat? Mezi hlavními chody byl kotel pravého boršče, varenky plněné brambory polité škvarky a zakysanou smetanou a jako dezert syrniki s kondenzovaným sladkým mlékem. Samozřejmě nechyběly ani ukrajinské limonády, bonbony, oplatky, krekry, sýry a pro odvážné zde byly nachystány sušené malé rybky obalené v soli.

Tento den byl zajímavý a poučný pro všechny přítomné. Diskutovalo se, ochutnávalo, vyměňovaly se recepty, informace… Držíme palce Ukrajině a všichni si přejeme, aby v této válkou sužované zemi nastala klid a mír.